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Premium Edelstahlpfanne 28cm – Profi Steakpfanne 304 Edelstahl für Induktion & Gas | 5-Schicht-Technologie
Vorrätig
26,00 € – 34,00 €
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Beschreibung
Premium Edelstahlpfanne 28cm 🥩
Die Profi-Steakpfanne aus 304 Edelstahl für perfekte Bratergebnisse
Premium Qualität
304 Edelstahl
5-Schicht-Technologie
304 Edelstahl
5-Schicht-Technologie
28cm Durchmesser
Großzügige Bratfläche für 2 große Steaks oder Familienportionen
Alle Herdarten
Induktion, Gas, Elektro, Ceran – universell einsetzbar
304 Edelstahl
Höchste Qualität, lebensmittelecht und rostfrei
5-Schicht-System
Perfekte Wärmeleitung für gleichmäßige Ergebnisse
Technische Details
| Eigenschaft | Spezifikation |
|---|---|
| Material | Premium 304 Edelstahl (18/8) |
| Durchmesser | 28 cm |
| Fassungsvermögen | 3 Liter |
| Gewicht | 1,420 kg |
| Hitzebeständigkeit | Bis 260°C (auch backofengeeignet) |
| Spülmaschinengeeignet | Ja (Handwäsche empfohlen) |
Innovative 5-Schicht-Technologie
Äußere Edelstahlschicht: Robust und kratzfest für lange Haltbarkeit
Aluminium-Kern: Schnelle und effiziente Wärmeaufnahme
Mittlere Edelstahlschicht: Stabilität und Formbeständigkeit
Zweiter Aluminium-Kern: Gleichmäßige Wärmeverteilung ohne Hotspots
Innere 304 Edelstahlschicht: Lebensmittelecht und hygienisch
💡 Profi-Tipp für das perfekte Steak:
- Pfanne auf mittlerer Stufe 2-3 Minuten vorheizen
- Wassertropfen-Test: Der Tropfen sollte zu einer rollenden Kugel werden
- Hocherhitzbares Öl (z.B. Rapsöl) dünn verteilen
- Fleisch bei Raumtemperatur einlegen und nicht bewegen
- Kruste entstehen lassen für perfekte Maillard-Reaktion
★★★★★
„Nach 20 Jahren in der Gastronomie kann ich sagen: Diese Edelstahlpfanne steht professionellen Küchenpfannen in nichts nach. Die Wärmeverteilung ist perfekt!“
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Häufig gestellte Fragen
Warum klebt mein Essen in der Edelstahlpfanne?
Die richtige Temperatur ist entscheidend! Die Pfanne muss heiß genug sein (Wassertropfen-Test) und Sie sollten ausreichend Fett verwenden. Mit etwas Übung gelingen perfekte Ergebnisse.
Ist die Pfanne wirklich für Induktion geeignet?
Ja! Die spezielle Bodenkonstruktion mit magnetischem Edelstahl macht sie perfekt für Induktionsherde, behält aber alle Vorteile für andere Herdarten.
Wie unterscheidet sich 304 Edelstahl von anderen Sorten?
304 Edelstahl (18/8) ist die Premium-Qualität mit 18% Chrom und 8% Nickel. Dies garantiert optimale Korrosionsbeständigkeit und absolute Lebensmittelsicherheit.
Werden Sie zum Steak-Meister!
Investieren Sie in Qualität, die ein Leben lang hält. Mit 30 Tagen Zufriedenheitsgarantie.
Ihre Vorteile auf einen Blick
Lebenslange Haltbarkeit bei richtiger Pflege
Keine Beschichtung die sich ablösen kann
Perfekte Hitzeverteilung für Profi-Ergebnisse
Vom Herd direkt in den Ofen – vielseitig einsetzbar
Umweltfreundlich und nachhaltig
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